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今は、冷凍庫に待機していて明後日、梅コーラに仕込む予定です♪
楽しみを与えてくださって、ありがとうございます!
NEWひだまり自然菜園
まえかまそプロフィール
はじめまして。長野県南信州で、自然農による家庭菜園を営んでいます。 自然農とは、不耕起・無農薬・無肥料を基本とした農法です。土を耕さず、農薬も肥料も使わず、草や虫を敵とせず、自然の循環の中で作物を育てます。化学的な力を借りずに、土本来の生きる力を引き出す農法です。 南信州の豊かな自然の中で、土と草と向き合いながら、少しずつ畑を育てています。草が育ち、虫が戻り、土が生き生きとしてくる様子を感じながら、毎年確かな手応えを感じています。 季節ごとの野菜や果実を、自然のペースに合わせてお届けします。なかにはスーパーではなかなか手に入らない希少な果実も。 「おすそわけ」の気持ちで始めたこの菜園。自分たちが食べて美味しいと思ったものを、必要としてくださる方に届けたい。そんな想いで出店を決めました。 量は多くありませんが、南信州の陽だまりの中でのびのびと育った野菜や果実を、どうぞよろしくお願いいたします。
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