レモンの爽やかな香り、とろんとした桃の甘み。 牛乳で仕込んだビールは、濃厚でミルキーな口当たりです。 柚子とひのきを使ったビールも入った、ひみつビールの6本セットです。 ▼ ひみつビールについて ひみつビールは、これまで累計約200種類を造ってきました。 毎月6銘柄ほどを出し続けています。 醸造所があるのは、一面畑のすぐ横。 八朔や米など、原料を自分たちで育てています。 缶詰めの工程では、酸素をできる限り入れません。 海外メーカーの機械で酸化を防いでいます。 当時こうした機械を使う作り手は少なく、今では他社が教わりに来るそうです。 リベ会員さんに紹介してもらってから、他のクラフトビールを飲む機会が増えました。 ひみつビールの香りはやっぱり違う。 皆さんにこっそり教えたいビールです。 ▼ GATE8.｜アルコール5% 柚子とひのきを浸けたビール。 爽やかな香りと強めの炭酸が持ち味です。 柚子のビールなのに、酸っぱくありません。 ▼ カワウソSAISON｜アルコール5% 麦芽とホップだけで造った、ほどよい苦みのビール。 果物やスパイスを使っていないので、料理を選ばずに合わせられます。 ▼ LEMON HACK｜アルコール5% 香りはレモン、飲み心地はしっかりIPA。 使うレモンは、自家栽培。 果汁まで入れると酸っぱくなってしまうので、皮だけが使われています。 ▼ SECRET HOUSE｜アルコール7% ホップの香りがグレープフルーツのように広がるIPA。 果物は使わず、香りの成分だけを集めたホップで仕込まれています。 オーツ麦を加えた、やわらかな飲み口です。 ▼ モモトビペンギン｜アルコール6% 桃のピューレをたっぷりと加えることで、果汁を思わせる甘さになっています。 食後のフルーツの代わりに、開けたくなります。 ▼ アザラシミルク｜アルコール11% 濃厚なのに飲みやすい、牛乳仕込みのトリプルIPA。 ブルワーさんいわく、味わいは「飲むハイチュウ」です。 ※牛乳・乳酸菌飲料を使用しています。乳アレルギーの方はご注意ください。 ▼ リベ市場限定特典 缶ラベルを18種類集めると、お好きな1本をプレゼント。 【ご利用方法】 ① セットや単品をご購入 ② 缶ラベルの写真をDMで送信 ③ コレクションカードに追加 ④ 18種類達成で1本無料