「プラス糀 生しょうゆ糀」200gのご紹介です 醤油の旨みと、発酵した糀のやさしい甘みを楽しめる万能調味料 塩味がまろやかで、旨みと甘みのバランスがよく、酵素の働きで食材をよりおいしく仕上げます 米こうじには魚沼醸造謹製の米糀を使用 本醸造 特級こいくちしょうゆを合わせています お肉やお魚の下味はもちろん、炒め物、煮物、和え物、ドレッシングなど、いつものお料理の味付けに幅広くお使いいただけます 加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます 納豆についている醤油に添加物がたくさん入っていると知って驚いた方にもおすすめです👍️ 【使用量の目安】 食材重量の10〜15％程度 （100gに対して小さじ2〜大さじ1） 30分〜一晩ほど漬け込んでください 【内容量】 200g 【原材料】 米こうじ（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩／酒精 【アレルギー物質】 小麦・大豆 【保存方法】 直射日光を避け、涼しいところで保存してください 開封後は必ず冷蔵庫で保存し、2か月を目安に早めにお召し上がりください 毎日の料理に「糀」を手軽にプラスできる、使いやすい発酵調味料です 生塩麹はコチラ↓ https://ichiba.libecity.com/products/01M2T79373WVXABJC9002C100C 米こうじはコチラ↓ https://ichiba.libecity.com/products/01M13X7QKHBZM9JRWDDNX42GZA 砕生米麹はコチラ↓ https://ichiba.libecity.com/products/01M258283Z31JYVWDNVBTKSQ0W 玄米入り塩こうじはコチラ↓ https://ichiba.libecity.com/products/01KXJDE2PDSCBFRMC1Y4D7Q63S 酒かすパウダーコチラ https://ichiba.libecity.com/products/01M043CP3F2CA6P2HC12J862PR 乾燥おからパウダー https://ichiba.libecity.com/products/01M2YKF82RBE4FDFVXZW5WJJ65