新潟清酒の酒粕を丁寧に乾燥し、使いやすいパウダー状に仕上げた「酒かすパウダー」のご紹介です🤍 酒粕は気になるけれど、「板粕は扱いにくい」「毎日の料理にもっと手軽に取り入れたい」という方にもおすすめ🤍 パウダータイプなので、必要な分だけサッと使えて、いつもの料理や飲み物に手軽にプラスできます👍️ お味噌汁やスープに振り入れたり、牛乳や豆乳などのドリンクに混ぜたり、ごはんやお料理にふりかけたりと使い方はいろいろ🌈 小麦粉などに混ぜて、パンや焼き菓子作りにもお使いいただけます🥐🍪💕 酒粕には、レジスタントプロテイン、α-EG（α-エチル-D-グルコシド）、コウジ酸、フェルラ酸、葉酸など、発酵食品ならではの成分が含まれています💪💕 毎日の食生活に「発酵」を手軽に取り入れたい方にぴったりです。 【商品内容】 ・品名：酒粕パウダー ・原材料：酒粕（国内製造） ・内容量：100g ・加工者：株式会社FARM8（新潟県長岡市） ※酒粕由来のアルコール分が1％前後残っています アルコールに弱い方、アルコールアレルギーのある方、妊娠中の方などは、かかりつけ医へご相談のうえお召し上がりくださいね💓 新潟の酒文化から生まれた、手軽に楽しめる酒かすパウダー🍶 毎日の食卓に発酵食品をちょい足ししてみませんか？ 酒粕入りの焼き菓子は大人好みの素敵な味わいになりますよ〜☺️💓 新潟屋で販売している米粉を利用したお菓子作りにもおすすめです👍️💕