※こちらはカフェインレス（デカフェ）コーヒーです※ 夜のひととき、寝る前の一杯にも。 カフェインを気にせず、香りとおいしさをあきらめない――そんなコーヒーです。 エチオピア南西部リムで育った、カフェインレスコーヒー。 原生林の日陰でゆっくり育った豆を、メキシコ・オリサバ山の天然水を使う「マウンテンウォータープロセス」でカフェイン除去しています。 含有カフェインの99％を除去。 薬品を使わず、地域らしい透明感のある酸味やフローラルな香り、まろやかな口あたりを残した、安心して楽しめる一杯です。 ☕中煎り 柑橘を思わせるほどよい酸味に、フローラルで透明感のある香り。 口あたりはまろやかで、後味はすっきり。 カフェインレスながらエチオピアらしい軽やかさを楽しめる味わいです。 ☕中深煎り 酸味はおだやかになり、ナッツやカカオを思わせる香ばしさが加わります。 まろやかな口あたりとやさしい甘みがあり、カフェインレスでも満足感のある落ち着いた味わいです。 ●豆か粉をお選びいただけます● ・豆のまま ・細挽き ・中細挽き ・中挽き