木にならせる数を減らして、残した実に養分を集めています。だから甘い！ 一つ食べるとまた一つと手が伸びるから不思議です。 傷や汚れがあったり、ちょっと形がゆがんでいたり、小さめの実が入ったり。それでも美味しさは変わりません。 庄内柿は「渋柿」ですが、昔ながらの焼酎を使って渋抜きをしてから出荷しているので、届いたその日からお召し上がりいただけます。 焼酎で渋を抜いた柿は、日を追うごとにトロッとした口当たりになります。 また、種がないので皮をむくだけで食べられ、小さなお子さんからご年配の方まで幅広く喜ばれています。 「まずはお試しで食べてみたい」「少人数のご家庭で楽しみたい」という方にぴったりのサイズです。 ドライフルーツ作りにもおすすめ。 数量限定となりますので、お早めにどうぞ。 ■品種について 時期によってお届けする品種が変わります。 ・11月上旬ごろまで … 「刀根早生（とねわせ）」 ・11月中旬以降 … 「平核無（ひらたねなし）」 ■発送について こちらの商品は予約販売です。 発送は【11月上旬〜11月下旬】を予定しております。 天候や収穫状況により前後する場合がありますので、あらかじめご了承ください。 お届け日のご指定は承れませんが、時間帯のご希望は承ります。