干潟と高層マンションを同時に眺められる、少し珍しい景色の農地。 そんな海の近くの畑で昔から栽培されてきたネギです。 シロネギ：新鮮でシャキっとして焼くと甘くて旨みがあります。 アカネギ：やわらかくて辛味が少ないので甘さが際立ちます。 栽培では、農薬の代わりに地元の食酢メーカーが製造している農業用のお酢を使用しています。 また肥料には、福岡県産の堆肥と再生リンを活用したエコ肥料を取り入れ、土づくりにもこだわっています🌱 鍋料理や焼きネギ、炒め物など、さまざまな料理で美味しくお召し上がりいただけます🍲 海風と砂地が育てた、福岡のネギ。 ぜひ食卓で味わってみてください。