■滋賀県内での受け渡し可能■ 購入後のメッセージからご相談ください。 滋賀県で指定場所にて対面手渡しできる方限定、送料分お値引き価格でご購入いただけます。 ------------------ ・玄米　30kg　18,000円 ※精米をご要望の方はご相談ください。＋1,000円で賜ります。 ------------------ お渡し日は別途調整となります。 令和７年産 『新米』滋賀県産 キヌヒカリ 玄米30kg 琵琶湖の豊かな水と、近江八幡の肥沃な大地が育んだ「令和７年産 新米・滋賀県産キヌヒカリ 玄米30kg」。 人にも自然にもやさしい農法で大切に育てた、「環境こだわり米」です。 私たちの田んぼは、滋賀県のほぼ中央、歴史ある安土城のふもと・近江八幡市にあります。 この地は琵琶湖からの恵みを受けた水が流れ込む地域で、昔から米づくりに適した風土を持っています。 その自然を守りながら、おいしく安全なお米をお届けするために、 化学合成農薬や化学肥料（窒素成分）の使用量を通常の半分以下に抑えています。 また、田んぼから濁水が流れ出さないような環境保全型の栽培技術を取り入れ、 有機質肥料を中心とした土づくりを行っています。 その結果、安心・安全で環境にも配慮したお米ができあがりました。 キヌヒカリは、その名の通り絹のように白くつややかな光沢が特徴。 炊きあがりはふっくらとしていて、ほどよい粘りとさっぱりとした口当たりが魅力です。 コシヒカリに比べてやや軽やかな食感で、毎日の食事にぴったり。 冷めても柔らかさを保つため、お弁当やおにぎり、お寿司にもよく合います。 詳しい品種情報は 全農滋賀の公式ページ https://www.zennoh.or.jp/si/product/rice/ でもご覧いただけます。 私たちは、種まきから刈取り、乾燥、籾摺りに至るまで一貫生産を行っています。 すべて自分たちの手で丹精込めて育てたお米だからこそ、自信をもってお届けできます。 食卓に広がる近江の恵みと、生産者のまごころを感じていただけたら幸いです。