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商品とのかかわり

私は三重県・宮川（環境省の水質調査で複数回、日本一の清流に選ばれている） の流域で自分の茶畑を持ち、刈り取りから輸送まで携わっています。 製茶は、伊勢神宮の奉納茶を手がける友人の茶工場「畑中製茶」に 託しています。 奉納茶を作る工場の品質基準が、そのまま私のお茶の基準です。 畑・刈り・運搬・製茶までを近い距離で見届けたお茶を、 丁寧にお届けします。

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