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商品とのかかわり

やまかみ農場で令和6年に生産されたじゃがいも（とうや）です 収穫から半年貯蔵することでデンプンが糖へ変わり甘いじゃがいもとなりました ポテトフライなどじゃがいもの味を楽しめる料理にピッタリ 芽が出ないように低温管理していますが、芽の出たものはこちらで芽を取ってから発送します。 到着時に芽が出ていたら取り除き調理お願いします 本年はとうや作付を中止しています。この機械に是非食べて頂きたいです

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