里山とコーヒー
おおまめ@☕コーヒー屋を本業へ☕
数量・内容量・サイズ
コーヒー豆 200g or ドリップバッグ9個
賞味期限・消費期限
焙煎日から40日間 / ドリップバッグは製造日より約2ヶ月
商品の詳細
里山の幻想的な風景である朝霧。森林が豊富でその樹木から発せられる水蒸気が、その美しい風景をつくり出します。それらをイメージして焼き上げたのがこのAsagiri。クリーンな酸味の味わいがあり、柑橘系のような甘さが強いのが特徴。飲み終えた後にも心地いい余韻が長く続くコーヒーです。 【おすすめの飲み方】 朝の一杯に。心地よく一日を始めたいときに。 【酸味 / Acidity】★★★★☆ 【苦味 / Bitterness】★★☆☆☆ 【コク / Body】★★☆☆☆ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 【原産国 / Country】ウガンダ 【地域 / Area】ウガンダ⻄部ルウェンゾリ山脈 【品種 / Variety】SL14、SL28 【規格 / Grade】A 【標高 / Atitude】1,200-1,800m 【精製 / Process】ウオッシュド 【製品情報】 原材料名:コーヒー豆 内容量:200g or ドリップバッグ10g / 中細挽き(1杯分) 賞味期限:焙煎日から40日間 or ドリップバッグは製造日より約2ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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商品とのかかわり
普段は地域の病院で看護師として働きながら、京都の里山にあるログハウスで日々焙煎に向き合っています🌿 ただの「趣味の延長」ではなく、2027年に【コーヒー屋を本業へ】シフトするという目標を掲げ、業務用機材を導入して本気で味を追求しています。医療現場で培った「安心感」と、里山の「癒やし」を、一杯のコーヒーに乗せてお届けします☕️✨
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