里山とコーヒー
おおまめ@☕コーヒー屋を本業へ☕
数量・内容量・サイズ
【デカフェ】水出しコーヒー30g×4パック
賞味期限・消費期限
製造から約2ヶ月
商品の詳細
里山では夜風が吹くことで木々の葉や枝がざわめき風の音が響いたり、雲や霧が流れ星空や月明かりがさらに輝きます。Yokazeは夜の里山の空気を感じながら飲める身体にも優しいカフェインレス。水出しでじっくりと抽出することで、まろやかな苦味と甘みがやさしく広がります。 【おすすめの飲み方】 夜のくつろぎ時間に、冷たい氷とともに。 カフェインを気にせず、ほっとできる夜のごほうびです。 【酸味 / Acidity】★★☆☆☆ 【苦味 / Bitterness】★★★★☆ 【コク / Body】★★★☆☆ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 【原産国 / Country】エチオピア 【地域 / Area】シダモ グジ シャキッソ村 【品種 / Variety】在来種 【規格 / Grade】G2 【標高 / Atitude】1,800m~2,200m 【精製 / Process】ナチュラル
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商品とのかかわり
普段は地域の病院で看護師として働きながら、京都の里山にあるログハウスで日々焙煎に向き合っています🌿 ただの「趣味の延長」ではなく、2027年に【コーヒー屋を本業へ】シフトするという目標を掲げ、業務用機材を導入して本気で味を追求しています。医療現場で培った「安心感」と、里山の「癒やし」を、一杯のコーヒーに乗せてお届けします☕️✨
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