当店の長期熟成「二年味噌」を使用した、手作りの【田楽みそ】 クセになる甘味、濃厚なコクと旨味が特徴の田楽味噌です。 【ストーリー】 小さいころ、台所にふわっと広がっていた甘い香り。 祖母が手間をかけて作ってくれた田楽みそは、 素朴で、どこか懐かしくて、心がホッとする味でした。 その味を思い出しながら、当店自慢の「二年味噌」で丁寧に再現しました。 余計なものは一切加えず、素材の力だけで仕上げた『田楽みそ』です◎ 【使い方】 ふろふき大根やこんにゃく田楽、焼きナスにはもちろん、 ご飯にのせたり、焼きおにぎりに塗ったり、 甘味噌炒めや五平餅にもよく合います◎ ※田楽味噌の中に白い粒上のようなものがありますが、 2年味噌に含まれる糀なので、安心してお召し上がりください🌾 【発送について】 クリックポストにてお届けします。