円次郎ときく 森の小さな農園から
ちなみん@農ある暮らし築き中
数量・内容量・サイズ
甘夏ジャム 1瓶 120g 八朔ジャム 1瓶 120g
賞味期限・消費期限
2027年1月
商品の詳細
自家農園の甘夏と八朔をてんさい糖だけで煮詰めたジャム 実だけを取出して煮詰めた透明感のあるキラキラしたジャム。 甘さ控えめで作っています。 甘夏は果汁たっぷりなので、柔らかめのジャムに仕上がっています。 八朔はほんのり苦味を感じる大人の味です。 ・保存料・着色料など添加物不使用 ・甘夏は自家農園にて無農薬・無化学肥料・除草剤不使用で栽培 ・八朔は自家農園にて減農薬で栽培 ・ミキサーを使っていないので実のつぶつぶが残っていてキレイです。 ・柑橘の小さな種が含まれる場合があります。果実由来のものですので、そのままお召し上がりいただけます。 【製造所について】 製造は町の廃校を利用した菓子製造業の許可を持つカフェの厨房をお借りしています。製造責任者は食品衛生責任者の私です。 【残材について】 ジャムにならなかった皮やワタ、実を包む薄皮や種は みかん畑 に戻しています。土に還って次世代の栄養分になってくれますように。 【2個以上お求めの場合】 2個以上お求めの場合、当商品をご注文の上メッセージでお問い合わせください。送料の関係で少しお求めやすくなります😊
成分
八朔ジャム 栄養成分表示・推定値(100gあたり) 熱量 230.5kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.1g 炭水化物 60.8g 食塩相当量 0g
送料
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商品とのかかわり
先祖から続く森の小さな農園を引き継きたいと5〜6年前から通いで手伝ってきました。昨年初めに夫婦で移住し本格的に携わり始めています。 収穫したものを加工品にして販売したいと方法を探り、町で唯一のカフェで厨房をお借りして、スモールスタートでジャム・マーマレードの製造を始めました。 加工品製造に関しては企画から製造販売まで全て私が携わっています。
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