マルチャーナ 揚げピッツァのお店
おぼう@揚げピザ名人😁
数量・内容量・サイズ
5/20BSフジ植野食堂放送記念 ミニティラミス付き!(1個) マルゲリータ・クアトロフォルマッジ(4種チーズピザ) 揚げピザ2個セット(約2〜3名様用) 一つ約220g 冷凍クール宅急便配送
賞味期限・消費期限
冷凍保管で1か月 解凍後24時間 冷凍クール便にて発送
商品の詳細
ピザの決め手は、なんといっても“生地”。 どんなにトッピングが豪華でも、生地がイマイチではすべてが台無し。 だからこそ、当店では「生地」に徹底的にこだわっています。 ● 72時間低温熟成で小麦の旨味を最大限に引き出す ● 塩はシチリア・トラパニの天日塩を使用 ● 水は山梨のサントリー天然水を使用。水は、まさに食の土台 ● チーズは世界トップクラス。ポンティコルボ社のモッツァレラチーズを使用 ●ここだけの話ですが、テレビで私のピッツァを食べて頂いております。 …と、こだわり抜いた生地を“揚げる”ことで、外はサクッと、中はもっちり。 ただ、「揚げる」と聞くと“重そう”“脂っこそう”と敬遠されがちです。 でもちょっと待ってください。 ラーメン、唐揚げ、フライドポテト、黒毛和牛ステーキ―― どれも脂を楽しむ人気メニューばかり。揚げピザも“たまのご褒美”にピッタリなんです。 しかも当店の揚げピザは、仕上げにバーナーで表面を軽く炙ることで、香ばしさと余分な油をカット。 “重すぎない”絶妙なバランスに仕上げています。 今回ご用意したのは、ピザの定番「マルゲリータ」と、4種類のチーズを贅沢に使った「クアトロフォルマッジ」。 多くのお客様に親しまれている人気の組み合わせをご用意しました。 そしてなにより、小さなお子様に大人気! 普段は小食でも「ここのピザだけはパクパク食べる」というお声をたくさんいただいています。 おやつに、お昼に、夕飯に。 ご家族みんなで楽しめる“特別な揚げピザ”、是非皆様お試し下さい。 ありがとうございます。
送料
基本送料:0円
北海道:520円
北東北:120円
関西:120円
中国:250円
四国:250円
九州:520円
沖縄:540円
支払い方法
リベポイント、オンライン決済(ペイペイ)、銀行振込(住信SBIネット銀行・楽天銀行)
配送方法
クール宅急便(冷凍)
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
2週間以内
注意事項
冷蔵庫・電子レンジ・オーブントースター(オーブン)を必要と致します。 電子レンジがあれば召し上がる事は可能でございます。 召し上がり方の説明書をお付けしております。 そちらを参照してお召し上がりください。 尚・電子レンジによっては加熱時間の微調整が必要な場合もございます。 ご了承ください ⚠️揚げピザ梱包について 揚げた直後はふっくらとした形状ですが、冷凍の過程でしぼんだ状態になる場合がございます。品質やおいしさには影響はありません。
商品とのかかわり
★私が経営しているマルチャーナの手作り揚げピザです! ★厳選した小麦粉を使用して生地をモチモチに仕上げました。 ★小麦粉の美味しさを十分に引き出すために、72時間以上の低温発酵をしています。 ★低温発酵した生地を木製の番重でじっくりと常温に戻し最適な2次発酵しました。 ★形を丸く 整えて トッピングをして、200°cの高温の油で一気に揚げます。 ★かけ油をして 短時間で一気に加熱。 約1分間の短時間の火入れでもちもち加減を最大!。 ★他のどの店舗も真似をできない 生地に仕上がっています。 ★大変ご好評の揚げピザ体験オフ会では、皆様にピザ作りの体験をして頂いております。 皆様、童心に戻り毎回とても盛り上がって頂いてます。 ★気がつけば、ピザ職人として25年以上。 生地をこね、ソースを厳選、チーズの状態を確かめる日々。 ただ“作る”のではなく、「今日が一番美味しい」と思えるピザを目指して、ずっと向き合ってきました。 そんな積み重ねの中で、自分の店を構えることができたのが約10年前。 「本当に美味しいピザを届けたい」 その想いだけでがむしゃらに走ってきました。 おかげさまで、あと数カ月で営業10周年。 これまで支えてくださった皆さまに、心から感謝しています。 ピザは、シンプルだけど奥が深い。 だからこそ、これからも丁寧に、まっすぐに、粉と向き合っていきたいと思っています。
キャンセルポリシー
リベシティ市場のキャンセルポリシーに準拠します。
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