クセが少なく柔らかい！ジューシーで旨みたっぷりの仔羊ショルダー肉 【千歳ラム工房の看板商品】 北海道・千歳から直送！クセが少なく柔らかい「生後1年未満の仔羊肉」を使用したジンギスカン用生ラムショルダー。 肉質が柔らかく、赤身と脂のバランスも絶妙。 丁寧な手切りでカットされているため、ラム本来の旨味と食べやすさが際立ちます。 【おすすめポイント】 ・クセが少ないのでラム初心者にも◎ ・生ラムならではの柔らか食感 ・赤身×脂の黄金比バランス ・焼肉はもちろん、丼ぶりや炒め物にも最適 ・醤油ベースの自家製たれと合わせても絶品！ 【おすすめの食べ方】 フライパンやジンギスカン鍋で焼いて、玉ねぎ・もやし・ピーマンなどの野菜と炒めるだけ。ご飯にのせて「ジンギスカン丼」としてもお楽しみいただけます。 【保存方法】要冷凍（－18℃以下） 【賞味期限】出荷日より冷凍90日 【主原産地】オーストラリア産 【アレルギー】なし（※タレ付属なし） 【返品・キャンセル】 本商品は生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできませんことをご理解のほどよろしくお願いいたします。 ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換にてご対応させていただきます。 返品・交換をご希望のお客様は、商品到着後３日以内にお問合せよりご連絡ください。