※本商品は産地直送にてお届けしております。 生産地・製造元からお客様へ直接発送することで、新鮮な状態・品質を保ったままお届けいたします。 通常商品とは配送方法や到着日が異なる場合がございますので予めご了承ください。 脂すっきり、たんぱくしっかり。 濃厚なのにくどくない。 老舗の特製だれで煮含めた、とろとろ・ほろほろの本格角煮。 ■ 老舗の味を食卓に 岐阜・八百津「御嵩屋」。国産の豚バラ肉を下ゆでして余分な脂を落とし、地元の老舗「味噌平醸造」木樽仕込みの醤油をベースにした自家製だれで、じっくり煮込みました。濃厚でコクがありながら、後味はすっきり。 ■ こだわりの製法 ・下ゆで→煮込みで旨みを凝縮、口どけよく“とろほろ”食感に。 ・素材・香味も国産中心で安心。ご飯のお供、角煮丼、ラーメン具材、角煮まん、酒肴にも。 ■ 召し上がり方（かんたん） 袋のまま湯せん約3分で温める 肉を取り出して器に盛る 袋に残ったたれを上から回しかけて完成 ■ 内容量・保存・原材料 ・内容量：260g（たれ付き／真空パック） ・賞味期限：製造日より50日 ・保存方法：10℃以下で要冷蔵／開封後はお早めにお召し上がりください ・原材料：豚バラ肉(国産)、醤油、砂糖、味噌、酒、みりん、食酢、調味料(アミノ酸等) ・アレルゲン：小麦・豚肉・大豆 ※手造りのため形に個体差があります。 【離島への配送について】 こちらの商品は鮮度維持によりクール便を使用しての発送となります。 そのため下記の発送先はクール便を使用してのご対応が出来ない為、ご注文を受け付けることが出来かねます。 伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） その他、一部の離島や島嶼部 また交通事情、天候、天災の発生、その他の事由により、一時的にクール便の受付が出来ない場合もご注文をキャンセルさせていただくことがございます。 予めご了承ください。