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鈴木こうじ店

鈴木こうじ店

ルイ@7代目麹屋店主プロフィール

ご覧いただきありがとうございます。 慶応元年創業の静岡県にあります小さなこうじ屋です。 当店は出来立てのこうじをお届けする為、受注生産にこだわって販売しております。 小さなこうじ屋の為大量生産は出来ませんが、ご注文いただきました商品はひとつずつ丁寧に職人が心を込めてお作りしておりますのでぜひ手作り味噌を作る楽しさ、自分で作った味噌の美味しさを広めていけたら嬉しいです。

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商品一覧(全11件)

【ご飯のおとも】甘いごぼう味噌 150グラム

¥720

送料別

【天然醸造純米酢「心の酢」使用】新玉ねぎドレッシング 180g

¥750

送料別

【こだわりの天日塩使用】こうじ屋の塩こうじ 230g

¥600

送料別

【静岡味噌】米味噌1キロ(つぶ)

¥830

送料別

【静岡味噌】米味噌1キロ(すり)

¥830

送料別

【1セット】【容器なし】初心者でも作りやすい手作り味噌セット

¥1,980

送料別
3

味噌・塩こうじ・甘酒など発酵調味料作りに最適な米こうじ1キロ ×1

¥1,680

送料別
4

味噌・塩こうじ・甘酒など発酵調味料作りに最適な米こうじ500グラム×1

¥890

送料別
5

【1セット】初心者でも作りやすい手作り味噌セット/約5キロ出来上がり

¥4,300

送料別
2

【ノンアルコール】【こうじ屋が作る手作り生甘酒】甘酒飲み比べお試しセット

¥3,000

送料込み
13

【1セット】【容器付き】初心者でも作りやすい手作り味噌セット

¥2,480

送料別
14

商品のレビュー

味噌・塩こうじ・甘酒など発酵調味料作りに最適な米こうじ500グラム×1味噌・塩こうじ・甘酒など発酵調味料作りに最適な米こうじ500グラム×1
購入者

購入者(4zv0mAQ6flYoQJZTV45sDNIzEZt2)

編集済み
生麹で塩麹、醤油麹、甘酒を仕込みました。
甘酒は驚くほどとろっとしていて、牛乳で割って飲んだ夫も「これすごく美味しい!」と喜んでいました。
写真に撮る前に飲みきってしまうほど好評だったので、また次回もこちらの生麹で作りたいと思います。
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資格・許可証

  • 食品衛生法に基づく許可証

許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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