渡邉きのこ園のしいたけ 栃木県大田原市で育てた、菌床しいたけです。 夫婦2人を中心に、義母やパートスタッフも合わせて7人の小さなチームで運営しています。 家族経営ならではのこだわりで、55,000床・8棟のハウスで丁寧に育てています。 菌床はすべて自家製造。原料の配合から自分たちで手がけています。 収穫後すぐに発送するから鮮度が違います。 スーパーでは出会えないプリプリの食感と濃いうまみを、ぜひ味わってみてください。 シンプルな調理でしいたけ本来のおいしさが際立ちますよ😊