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l'atelier shiki

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とっこ@子ども服・自家製あんこ作家プロフィール

北海道・平譯農園さんの小豆と、素焚糖、天日塩だけで、ガス火を使って一鍋ずつ丁寧に炊いています。 「毎日でも食べたくなるあんこ」を目指して、 素材の味を大切に仕上げています🫘 忙しい毎日の中で、 ほっと一息つける時間や 家族とのあたたかな時間を届けられたら嬉しいと思いながら、一つひとつ手仕事をしています。

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商品一覧(全1件)

【北海道産🫘無農薬小豆】やさしい甘さの自家製粒あん《 紡時 - ツムギドキ 》

¥2,800

送料別
2

商品のレビュー

購入者

購入者(7hIznpTLKhNj4yOt1pj3QGNf9V22)

楽しみにしていた「紡時」受け取りました。

いただいて
つぶあんの概念が心地よく覆されました。

違和感のない透明な甘みと
後味が驚くほどすっきりしています。

皮まで柔らかく優しくとろける小豆。

お時間をかけ、じっくり炊き上げる手仕事を勝手に想像してしまいます。

素焚糖の上品なコクと、ほのかな天日塩の塩味が素材をもう一つ上の贅沢へ。

自然の恵みをそのまま紡ぎ出したような美味しさ。

至福の美味しさです。
ごちそうさまでした🙏

資格・許可証

  • 食品衛生法に基づく許可証

許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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