もともと私たちは、コーヒーの味にそこまで大きな違いを感じていませんでした。 そんな価値観を変えたのが、 ある日出会った浅煎りの一杯。 口に含んだ瞬間に広がる香りと、果実のような風味。 「コーヒーって、こんなにみずみずしくておいしいんだ」 その驚きが、OTA coffee roasterのはじまりです。 OTA coffee roasterでは、 浅煎り〜中浅煎りのスペシャルティコーヒーを中心に、 豆それぞれが持つ香りや甘さ、個性を楽しめるコーヒーをセレクトしています。 しっかりとした苦味を楽しむコーヒーとはまた違う、 すっきりとした飲み心地と、飲むほどに広がる味わい。 コーヒーが大好きな方には、新しいお気に入りとの出会いを。 まだコーヒーの奥深さを知らない方には、 私たちがあの日感じたような、小さな驚きを。 毎日の中で、ふと飲みたくなる。 そんな“ちょうどいい一杯”をお届けします。 【スペシャルティコーヒーって？】 ただ「高級なコーヒー」という意味ではありません。 豆がどこで、誰によって、どのように育てられたのか。 生産から一杯のコーヒーになるまで丁寧に品質が管理され、 豊かな香りや甘さ、その土地や品種ならではの個性を楽しめるコーヒーです。 「苦いからミルクや砂糖を入れて飲む」だけではない、 コーヒーそのもののおいしさを、ぜひ味わってみてください♪