いずれドッグカフェを夢見て焙煎を習う為に、 珈琲専門店でバイトを始めました。 そして漸く商品として形にすることが出来ました。 珈琲豆は食べ物です。 収穫した時期によって生豆の状態も違いますし、焙煎する日や気候によっても味は変わってきます。 珈琲豆それぞれの特徴を活かした焙煎具合で最高の状態で皆様にお届け出来るようにしたいと思っております。 出来るだけ在庫を抱えないように、鮮度の良い珈琲豆をお送りしております。焙煎日は賞味期限をご確認ください。 日持ちが短めなのは、出来るだけ早く召し上がってほしい気持ちも込めております。 豆は野菜室へ、粉は冷凍庫へ保管してくださいね。 ドリップバッグ・水出しアイスコーヒー・ミルクブリューもお客様からご注文いただいてからお作りしております。 深煎りがお好きなお客様に少しでも多く届きますように。