大阪と喜界島からお届け！2拠点生活で育むお米と南国フルーツ🌴🌾 はじめまして！ 大阪と鹿児島県の離島「喜界島（きかいじま）」で2拠点生活をしている大崎と申します。 気候も環境もまったく違う2つの土地から、こだわりの美味しいものをお届けします！ 🌾 毎日食べたい！兵庫県産のお米 ・ヒノヒカリ：旨みと粘りバランスが良い ・きぬむすめ：炊き上がりが白くてツヤツヤ ・コシヒカリ : 強い旨みと豊かな甘み 🏝️ 太陽の恵み！南国フルーツ ・南の島ならではの旬のフルーツをお届けします。 🐟 釣りたての鰹をそのまま！ ・母の手作り鰹味噌 島に帰ったときだけ作れる、特別な一品！ 私が海に出て直接釣り上げた新鮮な鰹だけを使用し、母が丹精込めて手作りしています。 大阪の活気あるパワーと、喜界島のゆったりとした自然の恵み。 その両方を皆さんの食卓へお届けできれば嬉しいです！ ご質問などがあれば、ぜひお気軽にコメントしてくださいね。よろしくお願いいたします！