世田谷区桜新町『ベッカライ ブロートハイム』での８年半の修業を経て、 2018年に埼玉県ふじみ野市でスタートした小さなパン屋です。 "ドイツに行かなくても、都内に出かけなくても、ふじみ野で美味しいドイツパンを❗️美味しいパンを‼️" を合言葉に、生地自体が美味しい食事パンを中心に、おっさんパン職人が丁寧に、地道に、魂を込めて焼いています。 商品は ドイツパン、食パン、フランスパン、菓子パン、惣菜パン、クロワッサン、タルト、焼き菓子等ご用意しております。 駐車場🅿️は、お店を出て、道路を挟んで斜め右手の月極め駐車場内の看板付近に、 3台分をご用意しております。 （No.14.15.16） ただし、お店前の道路からはアプローチ出来ず、1本向こう側（裏側）にぐるっと回っていただくと、入り口がございます。