3個セットは、まず This All Day を試していただくためのおためし商品です。 できるだけ多くの方に楽しんでいただけるよう、お一人様1点まででお願いしています。 日常用には、7個セット・14個セットもご用意しています まずは一杯から。 This All Dayを日常の中で楽しんでもらえたらうれしいです。 ■This All Day｜ドリップバッグ まだ、やれる。 少し疲れたけれど、今日はまだ終わってない。 もう一度気持ちを切り替えて、ここからもうひとふんばりしたい。 そんな時間に寄り添う深煎りコーヒーです。 ■味わい インドネシア マンデリンを深煎りで仕上げました。 カカオやココアを思わせる、チョコレートのような風味。 シロップのように厚みのある口当たりがあり、後味にはふわっと黄桃のような甘い果実感が追いかけてきます。 しっかりとした飲みごたえがありながら、苦味だけで終わらない味わいを目指しました。 ⸻ ■水曜日に、今週の分だけ。 ROKI ROASTERでは、 ドリップバッグをたくさん作り置きしていません。 コーヒーは、豆を挽いた瞬間から 少しずつ香りや味わいが変化していきます。 だから、 できるだけ良い状態でお届けしたい。 毎週火曜日までにいただいたご注文分を、 水曜日にまとめてお作りし、 木曜日から順次発送しています。 少しお待たせすることもありますが、 その週に飲んでいただく分を、その週に。 そんな気持ちでお作りしています。 ⸻ ■おいしい淹れ方 1. ドリップバッグを開き、カップにセットします。 2. 少量のお湯を注ぎ、20〜30秒ほど蒸らします。 3. 数回に分けて、ゆっくりお湯を注いでください。 お湯の量は、 約150〜180mlを目安に。 少なめならしっかりと、 多めなら軽やかな味わいになります。