🍫【ココアバター以外の油脂不使用・白砂糖不使用。有機JAS認証のオーガニックチョコレート】 第3世界ショップArtisanシリーズの有機ジンジャーレモンチョコレートです。有機JAS認証を取得した、スイス製の40g板チョコレートで、しょうがのスパイス感とレモンの爽やかな香りを合わせています。乳化剤・光沢剤を使わず、ココアバター以外の油脂や白砂糖も不使用。有機粗糖と有機黒糖で甘みをつけています。レモン香料を使用していますが、有機JASの基準上、使用できる香料は化学的に合成されたものではありません。 🍋【しょうがキャンディとレモンの香り】 有機しょうがを使ったキャンディのスパイシーさに、レモンの香りが軽やかに重なります。チョコレートのカカオ感と黒糖のまろやかな甘みが全体をまとめ、後味にはしょうがとこしょうの風味が残ります。甘さだけではない、すっきりとした余韻を楽しめる組み合わせです。 ✨【香りと口どけをゆっくり味わう】 ココアバターを使ったチョコレートを、スイスの伝統的な製法で丁寧に練り上げています。ひとかけらを口に含むと、カカオの風味、しょうがの刺激、レモンの爽やかな香りが順に広がります。コーヒーや紅茶と合わせ、少しずつ香りの変化を味わうのもおすすめです。 🎨【「いろんなおはな」のアートパッケージ】 パッケージには、福祉施設・アトリエ「嬉々!! CREATIVE」のアーティスト、森山幸美さんによる作品「いろんなおはな」を採用。色とりどりの花のデザインが、チョコレートの個性的な味わいを彩ります。季節の贈りものや、アート好きな方への小さなプレゼントにもおすすめです。 🍫内容量40g。開封後は風味を損なわないよう、お早めにお召し上がりください。しょうがのスパイス感とレモンの香り、ビターチョコの風味が調和した冬季限定の味わいです。 🌱【原料とつくり手を大切に】 ドミニカ共和国のカカオやパラグアイの粗糖など、栽培する人や生産背景がわかる原料を選んでいます。原料供給地への技術支援や継続的な購入を通じ、小規模農家を応援しています。素材の味わいとともに、産地やつくり手とのつながりにも目を向けてお楽しみください。 📦【お好みの枚数で】 ご自宅用にはもちろん、贈りものに添える一品にもどうぞ。 #FoodFirst