🍫【ココアバター以外の油脂不使用・白砂糖不使用。有機JAS認証のオーガニックチョコレート】 第3世界ショップの有機ホワイトチョコレートです。有機JAS認証を取得したスイス製チョコレート。乳化剤・香料・光沢剤、ココアバター以外の油脂、白砂糖は使用せず、有機粗糖でやさしい甘みに仕上げています。原材料は、有機粗糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機脱脂粉乳、有機バニラの5つ。シンプルな配合で、それぞれの風味を引き立てています。 🤍【有機バニラと有機全粉乳の極上ミルキー】 有機全粉乳と有機脱脂粉乳を使用し、有機バニラの芳醇な香りを生かしました。ミルキーでコクのある味わいと、ココアバターのほどけるような濃厚な口どけが魅力です。茶色の粒や小片は有機バニラビーンズです。 🌿【口どけと香りへのこだわり】 スイス伝統のコンチング製法で時間をかけて練り上げています。きめ細かくなめらかな舌触りに整えながら、ミルクのまろやかなコクと、バニラの甘い香りを丁寧に引き出しています。 ❄️【冬季限定のホワイトチョコレート】 秋冬だけ楽しめる季節限定商品です。ホワイトチョコレートは、カカオ豆から採れるココアバターにミルクや砂糖を合わせて作られます。本品はカカオマスを使わないため、カカオの苦みよりもココアバターの濃厚さ、ミルクのまろやかさ、バニラの香りが素直に広がります。 🌱【生産者とのつながり】 砂糖などの原料生産者と継続的に取引し、有機栽培や品質向上を支えるフェアトレードの取り組みから生まれました。素材のおいしさだけでなく、産地やつくり手との長いつながりも大切にしています。 ☕まずはそのまま、ココアバターがほどける口どけとバニラの余韻を味わってみてください。コーヒーや紅茶に合わせるほか、刻んでクッキーやマフィンに加えたり、溶かしてお菓子作りに使ったりするのもおすすめです。 #有機JAS #オーガニックチョコレート #有機ホワイトチョコレート #ホワイトチョコレート #有機バニラ #白砂糖不使用 #乳化剤不使用 #フェアトレード #スイスチョコレート #チョコレートギフト #製菓材料 #冬季限定 #プチギフト #第3世界ショップ #FoodFirst