🌾結わえるの「もちもち玄米めん」玄米・黒米入り玄米を、同じ数ずつ楽しめる食べ比べセットです。 どちらを選ぶか迷う方や、料理に合わせて2つの味わいを試したい方におすすめ。 国産の焙煎玄米粉を主原料にしたグルテンフリーの半生玄米めんで、玄米麺・米粉麺を探している方にも選びやすいセットです。 2個（各1袋）から選べるので、まずは少量で味の違いを確かめたい方にもぴったり。どの数量でも玄米・黒米入り玄米を同じ数ずつお届けします。 60〜90秒で茹で上がり、つるっとした喉ごし、もちもちの食感、しっかりしたコシが楽しめます。小麦の麺を控えたい日にも、うどん・パスタ・ラーメンなど幅広い麺料理に使えます。 半生麺ならではの短い茹で時間で、忙しい日の昼食や、家族で2つの味を試したい時にも取り入れやすい組み合わせです。 【2つの味わい】 🍜玄米：焙煎玄米の香ばしさと、お米のやさしい甘み。和風だし・パスタ・スープまで合わせやすい万能タイプです。 🟣黒米入り玄米：国産黒米入り。アントシアニン由来の美しい紫色と、黒米ならではの豊かな香り。彩りを生かした和え麺や中華風アレンジにもぴったりです。 【焙煎で引き出す香ばしさと甘み】 玄米を焙煎してえぐみを香ばしさに変え、専用の蒸し器で蒸した後に一晩寝かせることで、旨みと弾力のある食感に仕上げています。 山形県北部の自然豊かな真室川町で製造。食品添加物は使用していません。 ＼食べ方は自由自在！／ ・出汁と合わせて、温かいうどん風に ・ざるうどん風に、冷やしてつるっと ・パスタソースを絡めて、生パスタ風に ・お好みのスープで、ラーメン代わりに ・フォーのように、トムヤムクンに入れて 同じつゆやソースで食べ比べると、香ばしさや黒米の風味の違いがより分かりやすくなります。 【お召し上がり方】 沸騰したお湯にほぐしながら入れ、60〜90秒茹でてください。 🔸温かく：約60秒茹で、温かいスープやソースに。 🔹冷たく：約90秒茹で、流水でもみ洗いして氷水で冷やします。 🎒【日常にも防災備蓄にも】 常温保存でき、防災備蓄・ローリングストック、旅行・アウトドアにも便利です。非常食として備える場合は、調理用の水と熱源もご用意ください。 #玄米めん #玄米麺 #米粉麺 #グルテンフリー麺 #食べ比べ #黒米 #FoodFirst