🌾結わえるの「もちもち玄米めん」玄米と黒米入り玄米を、同じ数ずつセットにした食べ比べです。 どちらも国産の焙煎玄米粉が主原料のグルテンフリー半生めん。60〜90秒で茹で上がり、つるっとした喉ごしと、もちもちの食感、しっかりしたコシが楽しめます。 【2つの味わい】 🍜玄米：焙煎玄米の香ばしさと、お米のやさしい甘み。和風だし・パスタ・スープまで合わせやすい万能タイプ。 🟣黒米入り玄米：国産黒米入り。アントシアニン由来の美しい紫色と、黒米ならではの豊かな香り。和え麺や中華風アレンジにもぴったり。 「今日はどっちにしよう？」と選べるのもセットならではの楽しみです。 【焙煎で引き出す香ばしさと甘み】 玄米を焙煎してえぐみを香ばしさに変え、蒸した後に一晩寝かせることで、旨みと弾力のある食感に仕上げています。 山形県真室川町で製造。食品添加物は使用していません。常温で長期保存でき、備蓄にもおすすめです。 ＼食べ方は自由自在！／ ・出汁と合わせて温かいうどん風に ・ざるうどん風に冷やしてつるっと ・パスタソースを絡めて生パスタ風に ・お好みのスープでラーメン代わりに 【お召し上がり方】 沸騰したお湯にほぐしながら入れ、60〜90秒茹でてください。 🔸温かく：約60秒茹でて、温かいスープやソースに。 🔹冷たく：約90秒茹でて流水でもみ洗いし、氷水で冷やす。 #結わえる #玄米めん #グルテンフリー #常温保存