食卓でもおなじみのぶどう「デラウェア」を、3つの造り方で飲み比べるセットです。 やや甘口、やや辛口、そしてオレンジワイン。同じぶどうから、こんなに違うワインが生まれます。 ■ セットの内容 ・デラウェア（白・やや甘口／アルコール11%） 　宮崎県・五ヶ瀬ワイナリー 　ライムやグレープフルーツを思わせる、柑橘系の爽やかな香り。フレッシュな酸味があり、肉料理全般によく合うとされています（ワイナリー様HPより）。 ・デラウェア「しか」2021 Non Filtered（白・やや辛口／アルコール11.5%） 　大分県・安心院小さなワイン工房 　フルーティーで、すっきりとした飲み口のやや辛口の白ワインです（ワイナリー様HPより）。 　「Non Filtered」は無濾過のこと。ろ過をせずに瓶詰めしています。 ・デラウェア オレンジ 2021 Non Filtered（オレンジワイン・やや辛口／アルコール11%） 　大分県・安心院小さなワイン工房 　白ぶどうのデラウェアを、赤ワインと同じ方法で醸した、無濾過・無清澄のオレンジワイン。普段のお食事との相性も抜群です（ワイナリー様HPより）。 ■ 飲み比べのヒント 「しか」とオレンジは、同じ工房の、同じ2021年のデラウェアです。 大きな違いは、オレンジワインが「赤ワインと同じ方法で醸している」こと。 2本を並べて飲むと、造り方の違いが、色と味にどう出るのかがよく分かります。 そこに、宮崎・五ヶ瀬のやや甘口を加えて、甘さの違いも楽しめる3本にしました。 ■ オレンジワインとは？ 白ぶどうを、赤ワインと同じように果皮や種と一緒に漬け込んで造るワインです。 その名のとおりオレンジがかった色になり、白ワインとは違う、ほどよい渋みや奥行きが生まれます。 ■ ばら売りについて 1本ずつのご購入も承ります。お気軽にご相談ください。 ※味わいの説明は、各ワイナリー様の公式情報にもとづいています。 ※無濾過のため、瓶の底に澱（おり）が見られることがあります。品質には問題ありません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お酒は適量を、体調に合わせてお楽しみください。 ■福岡オフィスでの受け渡しも可能■ 購入後のメッセージからご相談ください。