自分の畑で育てたトマトをピューレに加工しました。イタリアントマト・サンマルツァーノを使用しています。 サンマルツァーノは、イタリア原産の代表的な調理用（加工用）トマトです。縦長の円筒形で果肉が非常に厚く、水分やゼリー質、種が少ないのが特徴です。生食では水分が少なく味も薄く感じられますが、加熱すると旨味やコク、甘味が凝縮され、最高のトマトソースや煮込み料理に仕上がります。 パスタソース、カレー、スープや煮込み料理に使用すると美味しく召し上がれます。３本セットなので、たっぷり使って調理ができます。 安心・安全をモットーに商品を手作りで製造していますので、保存料や添加物を使用していません。 開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。