福島県が15年の歳月をかけて開発したオリジナル品種「天のつぶ」。粒立ちが良く、しっかりとした食感と上品な甘みが特徴のお米です。 炊き上がりは美しいツヤがあり、一粒一粒がふっくら。噛むほどにお米本来の旨みが広がります。ほどよい粘りでさっぱりとした後味のため、和食はもちろん、丼ものやカレー、チャーハンなど幅広い料理と相性抜群です。 また、時間が経っても食感や風味が損なわれにくく、冷めてもおいしいため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。 福島の豊かな自然と生産者の丁寧な栽培によって育てられた「天のつぶ」を、ぜひご家庭でご賞味ください。 27kg1袋にてお届けいたします。 小分けして冷蔵庫の野菜室での保存をお勧めいたします。 美味しくお召し上がれる目安 白米の場合 春・秋：1か月程度 夏：2〜3週間程度 冬：1〜2か月程度 冷蔵保存なら2〜3か月程度 灯油など臭いの強いもののそばでは臭いが移ることがあります。