【フロマージュレモン＆ブルーベリー 生ブッセ】 4個入り レモンフレーバーとブルーベリーフレーバーを各2個 工房のある福岡県うきは産のブルーベリー農家さんから譲っていただいた、新鮮味あふれるブルーベリーを銅鍋で自家製ジャムにし、フロマージュクリームとミックスしました。優しい甘みと酸味のブルーベリーをお楽しみください。 南フランス・マントンを旅したときに出会った、忘れられないレモンの香り。その記憶から生まれた、夏だけの生ブッセです。 ― お菓子のこと ― ［ブッセ生地］ クリームチーズを練り込んだ、スフレチーズケーキのようにふんわり・しっとりとした生地。 ［チーズクリーム＆レモンソース］ マスカルポーネ・クリームチーズ・生クリームを合わせたクリームに、瀬戸内レモンのソースをとじ込めました。爽やかで、やさしいコクが広がります。 ［チーズクリーム＆ブルーベリジャム］ ブルーベリーを丁寧に銅鍋で炊き上げ、フレッシュ感を閉じ込めた自家製ジャムを使用。夏を感じる爽やかな甘みです。 ひと口食べると、まるでレアチーズケーキ。この夏限定の味わいをお楽しみください。 サイズ：約7〜7.5cm／約60g ※すべて一人手作業のため、形･大きさ･重さは多少変わりますのでご了承ください。 ― お取り扱いについて ― ①保管 冷凍便でお届けします。 お受け取り後は、すぐに冷凍庫で保管してください。 ※解凍後の再冷凍は品質低下の原因となりますので、お控えください。 ②解凍・お召し上がり方 冷蔵庫で約3時間解凍してから、お召し上がりください。解凍後は48時間以内にどうぞ。 凍ったまま、アイスのような食感でも楽しめます（レモンの風味はやや控えめになります）。 ※衛生上、常温で長時間置かないようご注意ください。 ③到着時のお願い お受け取り後は外箱はすぐに開封してください。万が一異常がありましたら、状態が分かるよう写真を撮影のうえ当店までご連絡ください。 ― ご購入にあたって ― ・価格を抑えるため、ご家庭用の梱包でお届けします（ラッピングはございません）。ギフトでのご購入の際はご注意ください。 ・梱包用の段ボールは、再利用のものを使用する場合がございます。 ・ギフトラッピングをご希望の場合は別途有料です。写真の青いボックスになります。