【4つの精米モードでおいしさいろいろ。】お米は白米の状態だと表面が日々酸化し、風味や粘り気が徐々に失われていきます。おいしく食べるには、玄米で保存し、毎日食べる分だけ精米するのが一番。家庭用精米器を使えば、精米したてのおいしいお米を毎日手軽に味わえます。 選べる4つの精米モード。栄養もおいしさも、両方損なわずおいしいお米に仕上げます。自分好みの精米でごはんの楽しみが広がります。 ぶつきモード：栄養価が高くて玄米よりも食べやすいぶつき米ができます。 お好みで3ぶ( ぬか層 30%除去 )・5ぶ( ぬか層 50%除去 )・7ぶ( ぬか層 70%除去 )の3段階から選択可能。 胚芽モード：白米に比べてお米の胚芽部分をできるだけ多く残した胚芽モードのお米ができます。 胚芽モードのお米は、玄米やぶつき米よりも食べやすく、白米よりも栄養が豊富で健康的。 追加精米モード：お好みに合わせて追加精米することで、精米度の調節ができます。 白米みがきモード：古く酸化した白米の表面をみがいて、お米の美味しさをよみがえらせます。 【おいしさに最適な、かくはん方式を採用。】かくはん棒で、空気を巻き込みながらお米をやさしくかくはん。お米の温度上昇を防いで、精米したての風味を損ないません。 【ぬかこぼれの心配なし】精米かご・ぬかボックス同時取り出し構造でぬかこぼれの心配がありません。 【誤使用防止機能】ぬかボックスの付け忘れを検知する誤使用防止機能つき。 【好みに合わせた精米を】好みに合わせて微調整する「追加精米」モード搭載。 【簡単操作】使いやすいアナログダイヤルで設定もかんたんです。 製品寸法[WxDxH](約)：195×265×235mm 製品質量[製品のみ](約)：3.3㎏ 容量：1～4合[0.18L～0.72L] 付属品：玄米用計量カップ×1