パン・カレー・コーヒーに。 入れるだけで、いつもの料理がワンランク上の味わいに。 北海道産グラスフェッドバター100％使用のギー（澄ましバター・バターオイル）です。 【北海道産・グラスフェッドバター100％使用】 北海道の広大な自然の中で、牧草を中心に育った（放牧された）乳牛のバターから作られたギーです。 丁寧に水分や乳たんぱく質などを取り除くことで、クセが少なく、豊かなコクとまろやかな風味を楽しめます。 私自身も毎日の料理に使っていますが、クセが少なく、とても使いやすいギーです。初めてギーを使う方にもおすすめです。 【ギー（GHEE）とは？】 ギーは、バターから水分や乳たんぱく質などを取り除いて作られる「澄ましバター（バターオイル）」です。 アーユルヴェーダでも古くから親しまれてきた伝統的な食品で、毎日の料理に幅広く使われています。 【毎日の料理におすすめ】 ・トーストやパンに ・カレーやスープに ・炒め物や卵料理に ・コーヒーや紅茶に ・温野菜やご飯に バターの代わりとして使うのはもちろん、そのまま料理に加えるだけでも、コクと香りが広がります。 【こんな方におすすめ】 ✔ グラスフェッド食品を取り入れたい ✔ ギーを試してみたい ✔ アーユルヴェーダに興味がある ✔ バターの代わりになる油を探している ✔ 毎日の食生活を見直したい 【毎日の食卓に】 北海道産グラスフェッドバターから作られたギーならではの、豊かなコクとまろやかな風味を、ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。