🍛1箱に2種類のスリランカカレー＆チャツネ入り。 それぞれ味わったり、混ぜ合わせたり。ひと皿で何通りもの味の変化を楽しめる、特別なレトルトカレーです。 💭『カレーの壺』シリーズに、「まぜて楽しむ」新タイプが仲間入り。湯せん3〜5分で、スパイス香る本格スリランカカレーが食卓に！ まずは、それぞれをひと口ずつ。 次に2種類の中辛カレーを混ぜ、最後はチャツネを少しずつ加えて。 💡南国果実ジャックフルーツは、ホロホロとしたお肉のような食感。アメリカでは「ヴィーガンプルドポーク」として、BBQサンドやタコスにも使われる人気食材です✨ スパイスとの相性も良く、スリランカカレーでは定番の具材です。 どちらも中辛で、お肉を使わないカレーを探している方や、植物性素材のカレーを楽しみたい方にもおすすめです。 【セット内容】 🌴ジャックフルーツカレー（中辛） ホロホロとほぐれる、お肉のような食感が魅力。香り高いスパイスと合わせた、スリランカならではのカレー。 🫘ダルカレー（中辛） スリランカ定番のレンズ豆カレー。豆のやさしい甘みととろみ、ココナッツミルクの豊かな風味に、スパイシーな後味が特徴です。 🥭チャツネ マンゴーとスパイスを煮込んだペースト状調味料。カレーにまぜると甘酸っぱさとコク、深みがアップ！ 💡日本の食卓でたとえるなら、福神漬けや甘酢らっきょうのような存在。味変やお口直しにぴったりで、ウスターソースにも似た複雑で旨味の深い味わいです。 ◆素材へのこだわり ✅動物性原材料不使用 ✅小麦粉不使用 ✅アミノ酸等調味料・香料不使用 ✅ココナッツミルクは海外の有機認証取得 ✅スパイスやハーブは、できる限り自社農園・提携農園にて農薬や化学肥料を使わず栽培したものを使用 ◆あたため方 ・湯せん：封を切らずに熱湯で約3〜5分 ・レンジ：器に移してラップをかけ、1袋ずつ約1分（500W） ※チャツネは温めず、そのまま盛り付けてください。 ◆つくり手とフェアトレード 生産者のマリオさん一家は、農家への有機栽培指導と自立支援、障がい者雇用、奨学金制度などを通じ、スリランカの地域課題の解決にも取り組んでいます。 #カレーの壺 #第3世界ショップ #レトルトカレー #スリランカカレー #ジャックフルーツ #ダルカレー #ベジタリアン #動物性原材料不使用 #小麦粉不使用 #フェアトレード