Food First｜フードファースト
モナ@ Food First｜販路構築中
数量・内容量・サイズ
内容量：200g／瓶。1〜9本から選択（2本目以降は3味から自由） サイズ：約97×66×66mm／瓶 包装：ビン
賞味期限・消費期限
賞味期限：28.2
商品の詳細
ギフト対応可💡1瓶で約20皿分！たった20分で、本場スリランカの本格スパイスカレーが作れます。 🟢 マイルド（辛さレベル★☆☆/ 甘口） 辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。コクのあるペーストが野菜のうまみと甘さを引き出します。辛味が苦手な方、お子様にもおすすめです。 ◆本場の味！カレーの壺とは？ 固形のカレールーではなく、スリランカの本格カレーが「あっという間」に作れるカレーペースト。18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみがギュッと凝縮されており、奥深いスパイスカレーの味わいが手軽に楽しめます。 ◆安心・安全 スパイスやハーブは、できる限り自社農園もしくは提携農園にて、農薬や化学肥料を使わず、水と太陽と自然の堆肥のみで栽培したものを使用。一般的なカレールウに使用される小麦粉（粘りを出す）は不使用、グルテンフリーのカレーペーストです。動物性原材料・添加物も不使用。ハラール認証取得でベジタリアンの方にもおすすめです。 ◆簡単・便利 炒めた具材に『カレーの壺ペースト』を絡め、ココナッツミルクや水などのお好みの水分を加えれば約20分。本格スリランカカレーのできあがり。時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 カレー以外にも、焼き物・炒め物・肉や魚に塗って焼いたり、野菜炒め・パスタなど万能に活躍。時短料理やアウトドアでも大活躍です。瓶にはレシピのQRコードがついています。 ◆高コスパ＆ヘルシー 1皿あたりティースプーン山盛り1杯（約10g）でOK。1瓶で約20皿分、約35円の高コスパ！パーム油不使用で低脂肪・低カロリー。一般的なカレールウ比でカロリー約1/3以下、脂肪分約1/5以下。（食品標準成分表2016：カレールウ比） ◆フェアトレード 生産者マリオさんは「スリランカを世界一のスパイス基地に！」と奮闘。農家への有機栽培指導と自立支援に取り組み、工場では障害者雇用・奨学金制度・スリランカ内戦（2009年）の元少年兵や戦争未亡人の雇用促進など、地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。 #カレーの壺 #スリランカカレー #スパイスカレー #ハラール #グルテンフリー #第3世界ショップ #FoodFirst
原材料・アレルギー表示
▪️原材料名：醸造酢、食塩、コリアンダー、粗糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料（※原材料の「その他香辛料」は、マスタード、カレーリーフ、シナモン、フェネグリーク、フェンネル、とうがらし、ガルシニア、クローブ、こしょう、スクリューパイン、レモングラス、カルダモンです。） ▪️原産国名：スリランカ ▪️保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※加熱調理してご使用ください。 ※ペーストの中の繊維片や黒い粒はスパイス類の小片ですので、そのままお召し上がりいただけます。 ▪️栄養成分表示（100gあたり） 熱量：147kcal たんぱく質：3.7g 脂質：7.0g 炭水化物：21.0g 食塩相当量：9.7g
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