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商品とのかかわり

2026年 アイユ農家のにんにくへの想い 2026年は、私たちにとって「チャレンジの年」です。 アイユ農家は、土を大切にし、農薬や化学肥料に頼らない栽培に取り組んでいます。食は健康の基本だからこそ、安心して食べられるにんにくづくりを目指しています。 私たちは、土を愛し、にんにくを愛し、一つひとつの商品に心を込めています。商品を梱包した後は、夫婦で「このにんにくを食べた方が元気になり、笑顔になりますように」という願いを込めています。 また、自分たちも日々商品を食べながら、その良さを実感し、自信を持ってお届けしています。 2026年は、環境への配慮をさらに進めるため、黒マルチを使わない栽培にも挑戦します。 これからも、人にも環境にもやさしい農業を続け、皆さまの食卓に笑顔と元気をお届けできるよう努めてまいります。 (商品について) にんにくの保存方法はペーパータオルなどでくるんで冷蔵庫のチルド室に入れて置くと長持ちします。ある程度にんにくの芽が出ても食べられます。または冷凍保存でもいいです。 (冷凍保存の場合はアルミホイルにまいてジップロックなどに入れてからですと冷凍焼けを防げます) 簡単な食べ方は皮付きのまま電子レンジで少し火を通して少量の油で焼くとにんにくがホクホクして美味しく頂けると思います。 小さいですがにんにく自体もしっかりしてます。 美味しく頂くには出来るだけお早めにお召し上がり下さい。私共の同一商品を複数ご購入の際はお気軽にご相談お声かけ下さい。 (都合によりすぐ回答が出来ない場合も ありますのでご了承お願いします)

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