この商品は、渋みや雑味を取り除いた「クリア果汁」を使用している点が最大の特徴です。これにより、搾りたての果実のようなみずみずしい果実感と、はじける香り・味わいを実現しています。また、キリン独自の特許技術（特許番号：5746833）により、ノンアルコールでありながらお酒のような複層的な味わいと飲みごたえを実現している点も特筆されます。 味わいについては、グレープフルーツの酸味と苦味、甘味のバランスが絶妙で、特に苦味はアクセントとして控えめに感じられる設計です[1][7]。炭酸はやや強めで、爽快感を演出します[1][3]。