✦ 新潟・寺泊の里山から、採れたての青山椒をお届けします ✦ 新潟県長岡市寺泊の古民家の裏山で、農薬・化学肥料を一切使わずに 自然のまま育った山椒の実です。 里山の空気と土の力だけで育った、 清々しい香りとしっかりとした辛みが特長です。 ───────────────────────── 【商品詳細】 ・内容量　：300g ・産地　　：新潟県長岡市寺泊 ・栽培方法：完全無農薬・無化学肥料 ・収穫　　：手摘み・採れたて発送 ───────────────────────── 【こんな方におすすめ】 ・ちりめん山椒・山椒ちりめんを手作りしたい方 ・山椒味噌・山椒醤油など自家製調味料を楽しみたい方 ・無農薬・自然栽培にこだわる方 ・食の安心・安全を大切にされているご家庭に 【保存方法】 届いたらすぐに下処理をおすすめします。 軽く茹でて冷凍保存すると、1年を通してお使いいただけます。 冷蔵の場合は3〜4日以内にお使いください。 【発送について】 ご注文後、できる限り早く収穫・発送いたします。 鮮度を保つためクール便での発送を予定しています。 ───────────────────────── 新潟・寺泊の古民家「香和顔施（きょうわがんせ）」より 自然と共にある暮らしの中で育てた恵みをお届けします。 ─────────────────────────