透明感のある果実味と、上品な甘さが印象的なエチオピアのナチュラルです。ひと口飲むと、熟したホワイトピーチのような柔らかい香りと、ジューシーで明るい酸質が広がります。 重たさがなく、フルーティーな風味が好きな方にとって、とても手に取りやすい一杯です。ブラックで飲むと果実のフレーバーをダイレクトに楽しめます。「エチオピアを初めて飲んでみたい」「華やかな香りのコーヒーを試したい」という方にもおすすめです。 この豆は、2020年エチオピアCup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。カラモ ウォッシングステーションでは、同氏の直営農園に加え、周辺の小規模生産者からもチェリーを集めています。標高2,320〜2,400mの高地で育てられ、生豆の規格は最高グレードのG1です。 ────────── ■ 商品情報 内容量：200g 焙煎度：浅煎り（Light Roast） 生産国：エチオピア／シダマ ブラ カラモ 生産処理：ナチュラル 品種：74158 生産者：ニグセ ゲメダ ムゲ氏、地域の小規模生産者 焙煎：長野県安曇野市（自家焙煎・Aillio Bullet R1 V2） ■ 豆／挽きが選べます ご注文時に「豆のまま」または「挽き（粉）」をお選びください。挽きをご希望の場合は、ご使用の抽出器具をお知らせください。 ■ 発送について ご注文後に焙煎し、3〜4日で発送します。鮮度の良い状態でお届けするための受注焙煎です。