Food First｜フードファースト
モナ@ Food First｜販路構築中
数量・内容量・サイズ
内容量：200g／瓶。1〜9本から選択（2本目以降は3味から自由） サイズ：約97×66×66mm／瓶 包装：ビン
賞味期限・消費期限
賞味期限：27.9
商品の詳細
ギフト対応可💡1瓶で約20皿分！20分で、本場スリランカのスパイスカレーが作れます。 🟠 オリジナル（辛さレベル★★☆/ 中辛） トマトとレモングラスが効いた爽やかな万能タイプ。ほどよい辛さで肉や野菜、魚介など幅広い具材に合います。ブイヤベースにもおすすめです。 ◆本場の味！カレーの壺とは？ 固形のカレールーではなく、スリランカの本格カレーが「あっという間」に作れるカレーペースト。18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみがギュッと凝縮されており、奥深いスパイスカレーの味わいが手軽に楽しめます。 ◆安心・安全 スパイスやハーブは、できる限り自社農園もしくは提携農園にて、農薬や化学肥料を使わず、水と太陽と自然の堆肥のみで栽培したものを使用。一般的なカレー粉やカレールウに使用される、粘着性を出すための小麦粉も不使用、グルテンフリーのカレーペーストです。動物性原材料・添加物も不使用。ハラール認証を取得しており、ベジタリアンの方にもおすすめです。 ◆簡単・便利 炒めた具材に『カレーの壺ペースト』を絡め、ココナッツミルクや水などのお好みの水分を加えれば約20分。本格スリランカカレーのできあがり。時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 カレー以外にも、焼き物・炒め物・肉や魚に塗って焼いたり、野菜炒め・パスタなど万能に活躍。時短料理やアウトドアでも大活躍です。レシピのQRコード付きで、アレンジ自在です！ ◆高コスパ＆ヘルシー 1皿あたりティースプーン山盛り1杯（約10g）でOK。1瓶で約20皿分、約35円の高コスパ！パーム油不使用で低脂肪・低カロリー。一般的なカレールウ比でカロリー約1/3以下、脂肪分約1/5以下。（食品標準成分表2016：カレールウ比） ◆フェアトレード 生産者マリオさんは「スリランカを世界一のスパイス基地に！」と奮闘。農家への有機栽培指導と自立支援に取り組み、工場では障害者雇用・奨学金制度・スリランカ内戦（2009年）の元少年兵や戦争未亡人の雇用促進など、地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。 #カレーの壺 #スリランカカレー #スパイスカレー #ハラール #グルテンフリー #第3世界ショップ #FoodFirst
原材料・アレルギー表示
▪️原材料名：トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料（※原材料の「その他香辛料」は、ライムリーフ、モリンガリーフ、とうがらし、ガルシニア、コリアンダー、クミン、カレーリーフ、フェンネル、マスタード、クローブ、フェネグリーク、ターメリック、シナモン、こしょう、カルダモン、スクリューパインです。） ▪️原産国名：スリランカ ▪️保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※加熱調理してご使用ください。 ※ペーストの中の繊維片や黒い粒はスパイス類の小片ですので、そのままお召し上がりいただけます。 ▪️栄養成分表示（100gあたり） 熱量：116kcal たんぱく質：2.5g 脂質：4.8g 炭水化物：19.4g 食塩相当量：10.9g
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