※本商品は産地直送にてお届けしております。 生産地・製造元からお客様へ直接発送することで、新鮮な状態・品質を保ったままお届けいたします。 通常商品とは配送方法や到着日が異なる場合がございますので予めご了承ください。 解凍するだけで“活イカ級”の透明感と甘み。呼子の剣先いかをご自宅で贅沢丼に。 佐賀・呼子名物の新鮮な剣先いかを厳選し、最新のCAS凍結技術で鮮度そのまま閉じ込めた「いか丼の素」です。 姿造りでも食べられるほどの鮮度を誇るイカを使用しており、解凍するだけで透明感のある美しい身と、コリコリとした食感、噛むほどに広がる上品な甘みをお楽しみいただけます。 CAS（セル・アライブ・システム）凍結により、細胞を壊さず凍結することでドリップの流出を防ぎ、解凍後もまるで獲れたてのようなみずみずしさを実現。ご自宅で手軽に本格的な海鮮丼が味わえます。 さらに、イカの旨味を引き立てる甘みの効いた特製タレ付き。ご飯にのせてタレをかけるだけで、専門店クラスのいか丼が完成します。 大葉や卵黄、海苔などをトッピングすれば、より一層贅沢な一杯に仕上がります。 忙しい日でも簡単に楽しめる本格海鮮グルメとして、ご家庭用はもちろん、贈り物やギフトにもおすすめです。