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１０年くらい前に、コーヒーにのめり込むきっかけとなったエチオピア。 苦い＝コーヒーだった感覚を、打ち砕かれた瞬間でした。 香り、華やかな酸味。すべてが衝撃的でした。 職場や自宅でコーヒーを飲む頻度が多いため 飽きの来ない落ち着いた豆を探していた時、この豆に出会いました。 エチオピアのコーヒーの入り口には良いと感じており そんな出会いと縁が、このコーヒーを通じ皆様にも訪れますように。

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