💡生ナッツならではのしっとりとした食感と、コクのある味わいです。渋みは少なく、豊かな風味を感じるため少量で満足感が得られる点もおすすめのひとつです。木の実本来の味をぜひお楽しみください。 【オーガニック（有機栽培）の原材料使用】 アメリカ・カリフォルニア州産の有機栽培くるみを使用しています。 チャンドラー種またはハートレー種で、美しいクリーム色とコクのある味わいが特徴です。涼しい地域でゆっくりと熟すことで旨みが凝縮され、甘味が引き出されています。 【食塩不使用・ノンロースト・無添加】 焙煎も調味もしていないので、クルミ本来の豊かな風味を楽しめます。渋みが少なく、やさしい甘みが特徴です。 【栄養について】 クルミには、必須脂肪酸であるオメガ3（n-3系脂肪酸）脂肪酸の一種、αリノレン酸が多く、食物繊維、葉酸、たんぱく質、鉄分も含んでいます。 【生産者について】 有機栽培に取り組む生産者マークさんが持続可能な農業を始めたのは1994年のこと。「化学肥料や農薬を使えば効果も早く思う通りに栽培できるけれど、それでは何か足りない。自然の力に任せることで、自分の農業者としての力量が試される」と語ります。土壌を大切にした栽培を今も続けています。 【おすすめの食べ方】 そのままはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピング、お菓子作りにも。チーズやワインとも相性が良く、糖質を控えたい時の間食にもおすすめです。 1日ひとつかみ（約30g）を目安に、毎日の食生活に手軽に取り入れられます。 【第3世界ショップについて】 第3世界ショップは、1986年創業の日本のフェアトレード専門ブランド。 生産者と消費者をつなぎ、「正直な貿易」を通じて作り手の自立を支える活動を続けています。 #第3世界ショップ #生くるみ #くるみ #オーガニックくるみ #有機くるみ #ノンロースト #ローナッツ #無添加ナッツ #カリフォルニアくるみ #オメガ3 #オメガ3脂肪酸 #αリノレン酸 #ナッツ #ナッツ好き #ヘルシースナック #健康おやつ #腸活 #ローフード #ワインのお供 #低糖質おやつ#塩不使用 #自然食品 #フェアトレード #FoodFirst