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桜のシュトーレンは天然酵母を使用したく、試行錯誤して焼き上げました。通常のイーストより発酵時間を長くしてじっくりと焼き上げています。クランベリーとホワイトチョコレート、桜餡と桜の葉を使用しており、和と洋を両方楽しめます🌸 レモンバターケーキは皮を入れず、お子さまも食べやすく仕上げています。レモン果汁の入ったアイシングで、しっかりとレモンを感じていただけます🍋

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