【農家直送の愛情米】広島県産ヒノヒカリのご紹介 私たちは、広島の豊かな自然の中で、手間ひまかけてお米を育てている個人農家です。 １．こだわりの栽培：安心の低農薬・特別栽培米 当農園のヒノヒカリは、極力農薬の使用を抑えた低農薬栽培で大切に育てた、まさに「愛情米」です。 化学的な力を極力借りず、稲の生命力を引き出す栽培方法を選ぶことで、「毎日安心して食べられるお米」を目指しました。 この手間ひまこそが、ヒノヒカリ本来の深い甘みと、粘り・香りの良さを引き出します。 ２．『ヒノヒカリ』の魅力：味・粘り・香りの三拍子 ヒノヒカリは、炊き上がりの光沢、もちもちとした程よい粘り、そして噛むほどに広がる深い甘みが特長です。 味の主張が強すぎないため、どんなおかずにも合わせやすく、和食から洋食まで普段の食卓のお米として最適です。 冷めても食味が落ちにくく、おにぎりやお弁当にも大変美味しくお召し上がりいただけます。 ご家族皆様の食卓を彩る、自慢のお米です。 ３．選べる楽しさ：白米・玄米対応 白米：つやつやとした炊き上がりで、もちもちとした食感。普段使いに最適です。 玄米：ぬか層の栄養を丸ごと摂れる、健康志向の方におすすめです。 【重要】個人農家・低農薬栽培からのご案内とお願い 私たちは、家族で営む小さな農家です。食の安全を第一に、低農薬での栽培に強くこだわっているため、自然のままのお米をお届けしています。そのため、以下の点についてご理解をいただけますようお願い申し上げます。 🌾 混入の可能性がある米粒について **カメムシに吸われた米（斑点米）や死米（しにごめ）**といった粒が、ごく稀に混ざる場合がございます。 これらは、農薬を控えた自然栽培の環境で育った「証」です。見た目は劣りますが、品質や食味に問題はございません。もちろん、人体に影響を与えるものではなく、安心してお召し上がりいただけます。 発送に関するご注意 農繁期やその他の農作業、また出張などにより、発送業務が一時的に遅れる場合がございます。