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商品とのかかわり

自家焙煎しています☺️ このコーヒーは、豆の仕入れからブレンド設計、デザイン、焙煎、パッケージングまで、すべて一人で行っています。 焙煎は、私にとって作業であると同時に、思考を整える時間でもあります。 香りや音、温度の変化に集中しながら、どんな一杯であってほしいかを考えています。 完成したこのコーヒーが、飲んでくださる方にとって、少しでも気持ちが整う時間になれば嬉しいです。 読んでいただき、ありがとうございます。

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