数ある商品の中から見つけていただき、本当にありがとうございます。 1750年から、滋賀県竜王町で続く小さなお米農家十代目松治（まつじ）です。 🍚 「子どもに安心でおいしいごはんを食べさせたい」 それが、私たちの原点です。
家族で囲む食卓。 
炊き立ての湯気。
ひと口ほおばった瞬間に広がる、ふくよかな甘み。 その一杯のために、私たちは今日も田んぼに立っています。
 代々受け継いできた想いを胸に、土と向き合い続けています。 🌾 竜王町という場所 ここ滋賀県竜王町は、琵琶湖へとつながる水に育まれた町です。 
山から流れる澄んだ湧水。
 近江盆地特有の昼夜の寒暖差。 
砂地と粘土が混ざる独特の土壌。 自然の恵みが、粒立ちの良さと強い粘り、そして濃い甘みを育てます。 🌾 コシヒカリの魅力 炊き立てはつややかで、もっちりとした食感。 
噛むほどに広がる豊かな甘み。 和食はもちろん、どんなおかずにも負けない存在感があります。
「やっぱりコシヒカリ」と言われる理由を、ぜひ食卓で感じてください。 🌱 安心へのこだわり 私たちのお米は、農薬・化学肥料（窒素成分）を通常の50％以下に抑えた特別栽培米です。
琵琶湖を守る滋賀県の厳しい基準をクリアし、「環境こだわり米」として認証を受けています。 小さな農家だからこそ、手間を惜しまず、目の届く範囲で育てています。 💧 無洗米について 乾式無洗米方式を採用しています。
水が白く濁ることがありますが、これはでんぷんによるもので品質に問題はありません。 洗わずそのまま炊ける手軽さと、お米本来の香りと甘みを大切にしています。 📦 お届けについて ご注文後に精米し、基本は火曜日精米・梱包 → 水曜日発送。 
兼業の小さな農家のため、発送日は限られます。 
ご理解いただけますと幸いです。 🌾 最後に ごはんは、毎日の暮らしの中心にあります。
何気ない日常を、少しだけ豊かにしてくれる存在。 その一杯が、あなたの食卓をあたたかく包みますように。 十代目松治が心を込めてお届けします。