☕ブラジル・ミナスジェライス州ボンスッセソ地区、サンタルジア農園のブルボンアマレロを深煎りに仕上げました。 標高1,100mの環境で育った豆を、デスカスカード（セミウォッシュド）で精製し、天日乾燥＋機械乾燥で丁寧に仕上げたロットです。 深煎りならではのダークチョコレート、ローストナッツ、キャラメルのような香ばしさが広がり、酸味は控えめ。しっかりしたコクの中に、やさしい甘みの余韻が続く“飲み飽きない深煎り”です。 爽やかに際立った甘さと、香りのバランスの良さは、まさに「さくら」を彷彿とさせます。 ブラックはもちろん、ミルクを合わせてカフェオレにしても風味が崩れにくくおすすめです。 🔥 手回し焙煎のこだわり アウベルクラフト製の焙煎キットを使用し、1ロット100gずつ丁寧に手回し焙煎。 機械には出せない、やさしい火入れと香りの立ち方を大切にしています。 焙煎後、ガス抜きしてからアロマキープパックで密封し、香りと鮮度をそのままお届け。 まるで焙煎所に立ち寄ったかのような「焼きたての香り」をお楽しみください。 📦 発送について •内容量：100g •パッケージ：アロマキープ平袋 •焙煎後48時間以内に発送（新鮮さにこだわっています） 「粉」でも発送できます。 その場合はご注文画面の特記事項に「粉」で発送希望とご記入ください。